швидка допомога для твого навчання

Безкоштовні реферати Замовити реферат Авторам рефератів
Від партнерів
TOP реферати
1 Твір з літератури138916
2 Історія України35524
3 Звіт з практики (звіт про проходження виробничої практики)32774
4 Види тварин і рослин занесені до Червоної книги31693
5 Звіт про проходження виробничої практики 25822
6 Образ жінки в творчості Т.Г. Шевченка25467
7 «твір-роздум про твір Роксоляна» на тему що значить служити Богові19626
8 Твір роздум у на тему якою повинна бути людина18539
9 Правопис слів іншомовного походження17453
10 Образ Михайлика за повістю М. Стельмаха «Гуси лебеді летять»16493
Реклама
Статистика
Rambler's Top100

Оголошення
загрузка...

У нашій колекції більше ніж 60 тис. учбових робіт!

На сайті «Рефсмаркет» Ви можете скористатись системою пошуку готових робіт,
або отримати допомогу з підготовки нового реферату практично з будь-якого предмету. Нам вдячні мільйони студентів ВУЗів України, Росії та країн СНД.


3

Тема: «Риба і рибопродукти» (ID:20991)

| Размер: 71 кб. | Объем: 34 стр. | Стоимость: 75 грн. | Добавлена: 22.04.2008 | Код продавца: 3 |
ЛитератураСписок використаної літератури
1. Кулинарные рыбные изделия // Рыбное хозяйство. 2001, № 2
2. Кучевская Н. В. Я работаю в сфере обслуживания. – М.: МИГ, 1997.
3. Лагунов Л.Л., Лифитц М.О., Новиков В.М., Покровский А.А., СидоровВ.А. Рыбные блюда – СПб: Прес-центр, 2001.
4. Никифорова Н.С., Прокофьева С.А. Товароведение продовольственных товаров: Рабочая тетрадь, М.: Филин 2004
5. Перспективные направления развития современной рыбообработки // Рыбное хозяйство. – 2000. - № 5. – С. 46 – 47.
6. Расширение ассортимента рыбной продукции // Рыбное хозяйство. – 2002. - № 2. С. 52 –53.
7. Рыбные консервы для детского и диетического питания //Рыбное хозяйство. – 1999. № 1. – С.18
8. Структура потребления рыбных товаров // Рыбное хозяйство. –1999. - № 4. – С. 23 – 24.
9. Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров. Учебное пособие, М.: Филин, 2003
10. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров, М.: МИГ, 2004

Дополнительная информация3013
Заказ Заказать Купить «Риба і рибопродукти»
ПросмотрПросмотр Просмотреть с сайта...

Cгенерировано за 0.116726 секунд
Замовити реферат
Нові реферати
Люблю усмішку на чужім обличчі за Володимиром Сосюрою1762
Твір-мініатюра на тему Якби я був чарівником7794
Будувати повітряні замки легше, ніж у них жити1828
Цитатна характеристика образу Остапа в оповіданні «Дорогою ціною»2872
Роксолана найбільша любов і найтяжча прикрість Сулеймана7907
Що означає служити Богові і людям по твору Осипа Назарука «Роксоляна»4450
Якою має бути дружина державного діяча за повістю «Роксолана»4317
Чарівна сила кохання за повістю Роксоляна Остапа Назарука5667
Реклама

Цікаве
загрузка...