швидка допомога для твого навчання

Безкоштовні реферати Замовити реферат Авторам рефератів
Від партнерів
TOP реферати
1 Твір з літератури144949
2 Історія України36346
3 Звіт з практики (звіт про проходження виробничої практики)33760
4 Види тварин і рослин занесені до Червоної книги32288
5 Звіт про проходження виробничої практики 26421
6 Образ жінки в творчості Т.Г. Шевченка25969
7 «твір-роздум про твір Роксоляна» на тему що значить служити Богові19772
8 Твір роздум у на тему якою повинна бути людина18690
9 Правопис слів іншомовного походження17903
10 Образ Михайлика за повістю М. Стельмаха «Гуси лебеді летять»16623
Реклама
Статистика
Rambler's Top100

Оголошення

У нашій колекції більше ніж 60 тис. учбових робіт!

На сайті «Рефсмаркет» Ви можете скористатись системою пошуку готових робіт,
або отримати допомогу з підготовки нового реферату практично з будь-якого предмету. Нам вдячні мільйони студентів ВУЗів України, Росії та країн СНД.


Курсовая

Тема: «Загальна характеристика організаційної і господарської діяльності ресторану "Васильок"» (ID:41516)

| Размер: 184 кб. | Объем: 49 стр. | Стоимость: 70 грн. | Добавлена: 11.10.2010 | Код продавца: 5 |
ЛитератураСписок використаних джерел
1. Берсуцкий Я. Г., Дугинская И. А., Дугинский Б. Л. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособ. — Донецк: ДИЭХП, 2000. — 180 с.
2. Богущева В. И. Бары и рестораны. Искусство обслуживания. Серия «Учебники и учебные пособия». Ростов-на-Дону: «Феникс», 1999 - 352 с.
3. Введення в проектний аналіз: Практикум / Чернівецький національний ун-т ім. Юрія Федьковича / С. В. Ксьондз. — Чернівці: Рута, 2001. - 100 с.
4. Єлейко Я. І., Кандибка О. М., Лапішко М. Л., Смовженко Т. С. Основи фінансового аналізу. - Львів: Львівський банківський інститут Національного банку України, 2000. - 141 с.
5. Коршунов Н. В. Организация обслуживания в ресторанах.— М.: Высшая школа, 1980.
6. Кравченко Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник. — Минск: Вышэйшая шк., 1995. — 415 с.
7. Любушин Н. П., Лещева В. Б. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1999. — 471 с.
8. Мазаракі А. А., Лігоненко Л. О., Ушакова Н. М. Економіка торговельного підприємства: Підручник. - К.: Хрещатик, 1999. — 798 с.
9. Мазаракі А.А., Лігоненко Л.О., Ушакова Н.М. Економіка торговельного підприємства. – К.: Хрещатик, 1999. – 800 с.
10. Матюшенко І.Ю. Основи фінансового менеджменту: Навчальний посібник. — Київ: Центр навчальної літератури, 2003. — 220 с.
11. Методические указания к выполнению курсового проекта «Горячий цех предприятия общественного питания». Сост. Вуколова М.В., М.: Изд-во Рос. экон. Акад., 1995.
12. Надежин Н. А. и др. Современный ресторан и культура об¬служивания. — М.: Экономика, 1980.
13. Николаева Т. И. Адаптация торговли к условиям рынка. - Екате¬ринбург: УГЭУ, 1999. – 264с.
14. Никуленкова Т.Т., Маргелов В.Н. Проектирование предприятий общественного питания. - М. «Экономика» 1987.
15. Панкратов Ф. Г., Серегина Т. К. Коммерческая деятельность: Учеб¬ник. - М.: Информ. центр «Маркетинг», 2001. – 348с.
16. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 248с.
17. Радченко Л. А. Организация производства на предприятиях питания. – Ростов н/Д: «Феникс», 2001. – 352 с.
18. Семернікова I.О., Мешкова-Кравченко Н.В. Економіка підприємства: Навчальний посібник. - Херсон: ОЛДІ-плюс, 2003. - 312 с.
19. Справочник технолога общественного питания. — М.: Экономи¬ка, 1984.
20. Станкевич Г. П. , Донцова К. Г. Справочник молодого официанта. М.: Высшая школа. 1989 г. – 328 с.
21. Усов В.В. Организация обслуживания в ресторанах. Учебник. М.: Высшая школа, 1990. – 208 с.
22. Фасоляк Н.Д. Управление производственными запасами. – М.; Экономика, 1998. – 271 с.
23. Шандезон Ш., Лансестр А. Методы продажи. - М.: Прогресс-Универс, 1999. – 428с.
Дополнительная информацияГод написания: 2009
Заказ Заказать Купить «Загальна характеристика організаційної і господарської діяльності ресторану "Васильок"»
ПросмотрПросмотр Просмотреть с сайта...

Cгенерировано за 0.110436 секунд
Замовити реферат
Нові реферати
Люблю усмішку на чужім обличчі за Володимиром Сосюрою1817
Твір-мініатюра на тему Якби я був чарівником7902
Будувати повітряні замки легше, ніж у них жити1887
Цитатна характеристика образу Остапа в оповіданні «Дорогою ціною»2942
Роксолана найбільша любов і найтяжча прикрість Сулеймана7953
Що означає служити Богові і людям по твору Осипа Назарука «Роксоляна»4520
Якою має бути дружина державного діяча за повістю «Роксолана»4382
Чарівна сила кохання за повістю Роксоляна Остапа Назарука5733
Реклама

Цікаве