швидка допомога для твого навчання

Безкоштовні реферати Замовити реферат Авторам рефератів
Від партнерів
TOP реферати
1 Твір з літератури139155
2 Історія України35653
3 Звіт з практики (звіт про проходження виробничої практики)33013
4 Види тварин і рослин занесені до Червоної книги31806
5 Звіт про проходження виробничої практики 25954
6 Образ жінки в творчості Т.Г. Шевченка25562
7 «твір-роздум про твір Роксоляна» на тему що значить служити Богові19661
8 Твір роздум у на тему якою повинна бути людина18565
9 Правопис слів іншомовного походження17563
10 Образ Михайлика за повістю М. Стельмаха «Гуси лебеді летять»16515
Реклама
Статистика
Rambler's Top100

Оголошення
загрузка...

У нашій колекції більше ніж 60 тис. учбових робіт!

На сайті «Рефсмаркет» Ви можете скористатись системою пошуку готових робіт,
або отримати допомогу з підготовки нового реферату практично з будь-якого предмету. Нам вдячні мільйони студентів ВУЗів України, Росії та країн СНД.


Курсовая

Тема: «Особливості харчування туристів з Італії» (ID:52314)

| Размер: 2210 кб. | Объем: 57 стр. | Стоимость: 70 грн. | Добавлена: 11.10.2010 | Код продавца: 5 |
Литература1. Андреев С. Край записныx донжуанов: [Италия] //Вояж.- 2001.- Июль-август.- С.66-68.
2. Артюх Л. Ф. Українська народна кулінарія. - К., 1977.
3. Баранов В. С. Технология производства продуктов общественного питания. - М.: Экономика, 1972. – 427 с.
4. Будько Є. Тур-новини. Свій погляд на туристичні події в світі // Міжнародний туризм. - 2001. - №3.- С.80-87.
5. Воропай О. Звичаї нашого народу. – К.: МВП “Оберіг”, 1991. – У 2 т. – 447 с.
6. Галкина Т., Сысоева Н. Италия. - М., 1972.
7. Исскуство кулинарии. – М.: Изд-во «Экмо-Пресс», 2002. – 560 с.
8. Ковалев Н. И., Сальникова П.К. Технология приготовления пищи. – М.: Экономика, 1978. – 812 с.
9. Кулинария для всех /Сост. Т.В. Реутович. – Минск: Полымя, 1987. – 542 с.
10. Логошняк О. Подорождуйте з упевненістю! /Розмову вів К.Ремізовський // Міжнародний туризм.- 2001.- №3.- С.86.
11. Лопухов Б.Р. Эволюция буржуазной власти в Италии. - М., 1986.
12. Маслов Л. А. Кулинария. - М.: Мысль, 1991. – 772 с.
13. Персианова О.М. По городам Италии. Л. – М., 1960.
14. Пятницька Н.А. Організація виробництва та обслуговування у громадському харчуванні. – К.: Вища школа, 1990. – 385 с.
15. Рутенбург В.И. Италия и Европа накануне нового времени. - Л., 1974.
16. Сборник рецептур блюд для предприятий общественного пи¬тания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. - М.: Экономика, 1973. – 834 с.
17. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для пред¬приятий общественного питания. - М.: Госторгиздат, 1955. – 920 с.
18. Скоробогатова Т.Н. Проблемы и перспективы развития туризма в Украине. – К.: Финансы и статистика, 1997. – 57 с.
19. Статистичний щорічник України за 1999 рік. Державний комітет статистики України. – К.: Техніка, 2000. – 670 с.
20. Титюник А.И., Новоженов Ю.М. Советская национальная и зарубежная кухня. – М.: Высш. школа, 1979. – 479 с.
21. Трифонова М.М. Тысяча один кулинарный рецепт. – Саратов: Приволж. кн. из-во, 1986. – 295 с.
22. Туризм без ограничений //Курьер. – 1996. - 3 декабря.
23. Тур-калейдоскоп: 971 варіант відпочинку // Міжнародний туризм.- 2001.- №3.- С.92-96.
24. Фельдман И.А. Атлас кулинарной мудрости. – К.: Рэклама, 1990. – 544 с.
25. Фтов М.Ф., Холодков В.В. Тысяча блюд ресторанной кухни. – М.: Экономика, 1985. – 295 с.
26. Шалимов С.А., Губа Н.И., Вировец Р.Б. Кулинария. – К.: Вища школа, 1981. – 424 с.
27. Шалимов С.А., Шадура Е.А. Современная украинская кухня. – К.: Техніка, 1987. – 287 с.
Дополнительная информацияГод написания: 2009
Заказ Заказать Купить «Особливості харчування туристів з Італії»
ПросмотрПросмотр Просмотреть с сайта...

Cгенерировано за 0.119257 секунд
Замовити реферат
Нові реферати
Люблю усмішку на чужім обличчі за Володимиром Сосюрою1783
Твір-мініатюра на тему Якби я був чарівником7824
Будувати повітряні замки легше, ніж у них жити1849
Цитатна характеристика образу Остапа в оповіданні «Дорогою ціною»2902
Роксолана найбільша любов і найтяжча прикрість Сулеймана7919
Що означає служити Богові і людям по твору Осипа Назарука «Роксоляна»4480
Якою має бути дружина державного діяча за повістю «Роксолана»4345
Чарівна сила кохання за повістю Роксоляна Остапа Назарука5689
Реклама

Цікаве
загрузка...