Kraft Heinz планує прибрати штучні барвники з продуктів, таких як Jell-O та Kool-Aid, до 2027 року. Компанія, що володіє цими брендами, оголосила про намір замінити синтетичні барвники на натуральні або ж переробити продукти з новими кольорами. Відповідно до заяви президента північноамериканського підрозділу Kraft Heinz, Педро Навіо, більшість їхніх товарів вже використовують натуральні барвники.
Ця ініціатива є частиною ширшої стратегії компанії, яка вже в 2016 році виключила штучні смаки та консерванти з Kraft Mac & Cheese. У зв’язку з зростаючою критикою щодо харчових добавок, Kraft Heinz також оголосила, що більше не буде запускати нові продукти з штучними барвниками.
Цей крок відбувається на тлі заборони FDA на використання червоного барвника №3 до 2027 року, а також прагнень нового секретаря охорони здоров’я Роберта Кеннеді до видалення шкідливих інгредієнтів з харчових продуктів. Водночас Kraft Heinz стикається з новими викликами, такими як тенденції до здорового харчування та загальні економічні невизначеності, що впливають на споживчі витрати.
